Cand am servit o prietena cu o salata peste care am adaugat seminte de chia, a fost foarte nedumerita crezand ca am pus seminte de mac si nu intelegea ce sunt acestea. Dupa ce a gustat, i-am explicat proprietatile uimitoare si a ramas surprinsa ca poti imbunatati salata atat de usor.
Dar apoi, mi-am dat seama ca foarte multi oameni se gandesc la semintele de chia ca un element de noutate, in loc de un super-aliment precum sunt.
Aceste seminte nu sunt neaparat exotice sau costisitoare. Asa ca am decis sa aduc partea mea de contributie la cresterea gradului de constientizare pentru aceste alimente de o mare valoare nutritiva.
Semintele de chia sunt o sursa uimitoare de fibre si contin, de asemenea, proteine, acizi grasi omega-3 si antioxidanti.
Semintele de chia, in combinatie cu orice lichid (apa, lapte, suc de fructe) se transforma in gelatina. Iata un exemplu de reteta cu seminte de chia : puneti o jumatate de ceasca in aproximativ 2 cani de lapte, se adauga indulcitor (eventual pe baza de stevie) sau miere de albine si bagati la frigider pentru aproximativ patru ore. Aveti acum budinca! Este similar cu consistenta de budinca de orez.
Semintele de chia pot fi adaugate in mai multe retete, de la piureuri, prajituri la salate de fructe sau legume.
Prin consumul semintelor in general, ne asiguram o parte din necesarul de nutrienti intr-un mod foarte simplu si sanatos.
Indrazniti sa gustati Semintele Chia si spuneti-ne si noua ce retete interesante ati descoperit, pentru a le impartasi tuturor.
Aceste semințe au o multitudine de beneficii.Te ajută din multe puncte de vedere.Am fost foarte mulțumită de ele și le consum și în ziua de astăzi.
Comentarii recente